— TAIPEI – Ketersediaan makanan halal asal Indonesia menjadi motivasi utama Sri Purwanti, seorang pengusaha UMKM kuliner dari Cilacap, untuk mendirikan rumah makan khas Indonesia di Taipei, Taiwan. Rumah makan yang diberi nama Kedai Sri Rahayu ini didirikan atas dasar pengalamannya sendiri yang kesulitan mencari restoran bernuansa Indonesia dan terjamin kehalalannya saat pertama kali pindah ke Taiwan.

Sri Purwanti, yang akrab disapa Sri Rahayu, menuturkan bahwa ia ingin memudahkan masyarakat Indonesia yang berada di Taiwan untuk dapat menikmati hidangan nusantara. “Awalnya pertama itu karena saya sendiri seorang muslim, jadi untuk mencari makanan di luar susah (menemukan makanan halal),” ujarnya di Taipei, Taiwan, Minggu (23/8/2026).

Ia menambahkan, “Saya juga ingin teman-teman saya mudah saat ke mana-mana bisa mendapatkan makanan Indonesia. Kalau misalnya kita kangen makanan Indonesia, kita bisa mencari waktu.”

Seiring berjalannya waktu, usaha Kedai Sri Rahayu menunjukkan perkembangan yang positif. Sri mengungkapkan bahwa omzet bulanan yang berhasil diraihnya mencapai angka ratusan juta rupiah. “Omzet per bulan sekitar kurang lebih Rp 100-200 juta,” ungkap Sri.

Dengan mayoritas konsumen adalah para pelancong dan diaspora dari Indonesia, menu nasi liwet ayam serundeng menjadi primadona di Kedai Sri Rahayu. “Konsumennya di sini rata-rata orang Indonesia, 70% orang Indonesia, 30% orang luar dan makanan yang paling sering dipesan di rumah makannya adalah nasi liwat ayam serundeng,” jelasnya.