DailyFX.ID — Festival kuliner JF3 Food Festival 2026 kini tengah berlangsung, menawarkan pengalaman mendalam bagi para pencinta makanan untuk menjelajahi kekayaan kuliner otentik Indonesia. Acara ini menghadirkan beragam pilihan hidangan yang siap memanjakan lidah pengunjung.

Kekayaan kuliner Indonesia memang tiada tara, dengan cita rasa lezat yang sulit dilupakan. Pada Rabu (9/8/2026), Investor Daily berkesempatan mencicipi berbagai hidangan otentik di JF3 Food Festival 2026 yang diselenggarakan di Lapiazza, Summarecon Kelapa Gading, Jakarta.

Salah satu yang patut dicoba adalah Sate Padang Takana Juo Benhil, kuliner legendaris khas Minang, Sumatera Barat. Usaha yang didirikan oleh Haji Bagindo Sudirman sejak 1979 ini menyajikan sate daging sapi yang lembut dengan bumbu rempah yang kental dan sedap. “Setiap ikut pameran, sate padang kami termasuk yang paling dicari pengunjung,” ujar salah seorang pelayan.

Setelah menikmati sate padang, kesegaran es teler dan es alpukat dari Es Sinar Garut menjadi pilihan yang menyegarkan. Es teler mereka otentik, terbuat dari daging alpukat, kelapa muda, dan nangka, disiram susu kental manis serta serutan es. Es alpukatnya pun tak kalah juara, disajikan dengan siraman gula aren cair dan taburan es serut.

Seiring sore, pengunjung semakin ramai berdatangan. Rujak Shultan menjadi salah satu kuliner yang ramai diserbu, terutama oleh ibu-ibu. Dengan dua batu ulek besar, para pelayan sibuk mengulek bumbu rujak dan menambahkan irisan buah-buahan, termasuk buah buni yang kini mulai jarang ditemukan.

Director Summarecon, Soegianto Nagaria, menyampaikan pentingnya kuliner sebagai bagian tak terpisahkan dari budaya dan kehidupan masyarakat Indonesia. “Beragam sajian kuliner tidak hanya menawarkan cita rasa, tetapi juga membawa cerita, tradisi, dan nilai yang menjadi bagian dari kekayaan budaya Indonesia. Inilah yang ingin terus kami jaga agar kekayaan tersebut tetap ada dan dinikmati dari generasi ke generasi,” tuturnya.

Soegianto menambahkan, festival ini juga menjadi wadah bagi pelaku UMKM untuk mengembangkan usaha mereka. “Kami berharap apa yang telah berjalan selama 22 tahun ini dapat terus memberikan manfaat, baik bagi masyarakat maupun bagi para pelaku usaha kuliner Indonesia,” lanjutnya.

Tema ‘Lokarasa Nusantara’ dan Ratusan Tenant

JF3 Food Festival 2026 digelar selama 45 hari, mulai 14 Agustus hingga 27 September 2026, dengan tema ‘Lokarasa Nusantara’. Tema ini mengajak pengunjung menjelajahi cita rasa otentik dari berbagai daerah di Indonesia. ‘Lokarasa’ sendiri merupakan gabungan dari ‘Loka’ yang berarti tempat atau dunia, dan ‘Rasa’ yang berarti kelezatan.

“Tahun ini, lebih dari 100 tenant kuliner dengan lebih dari 1.000 menu khas dihadirkan untuk mengajak pengunjung berkeliling rasa tanpa harus meninggalkan Jakarta,” ujar Soegianto.

Pengunjung dapat menikmati kuliner di dua area utama: Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) dan Wonderful Culinary Expo (WCE). KTD menyajikan kuliner khas dari berbagai wilayah Indonesia, mulai dari Jawa, Sumatera, hingga Bali. Tim KTD melakukan penelusuran langsung ke berbagai kota seperti Bandung, Solo, Bali, Surabaya, Semarang, dan Bogor untuk memastikan keaslian rasa dan kualitas sajian.

KTD tahun ini menghadirkan 38 tenant baru, termasuk Cakwe Gang Gloria Pancoran Glodok, Kerak Telor Pak Ahmad, Nasi Goreng Babat Semar Semarang, dan Lumpia Semarang Gang 9 Sejak 1983, yang melengkapi deretan tenant legendaris lainnya.

Beberapa kuliner yang direkomendasikan di KTD 2026 antara lain Serabi Notosuman Ny. Handayani, Gudeg Yu Djum, Nasi Pedas Bu Andika Bali, Ronde Jahe Alkateri, Dawet Telasih Bu Dermi Pasar Gede Solo, Leker Gajahan Solo, dan Sate Jando AA.

Selain itu, kuliner legendaris lain seperti Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Nasi Uduk Kebon Kacang, Es Durian Sakinah, dan Martabak Kubang Hayuda juga turut memperkaya pilihan pengunjung.

Pengalaman Kuliner Global di WCE

Wonderful Culinary Expo (WCE), yang berlangsung dari 14 hingga 30 Agustus 2026, menawarkan pengalaman kuliner global dengan sentuhan premium. WCE tahun ini menampilkan beragam produk artisan, produk susu, dan daging dari merek-merek unggulan seperti Indoguna Meatshop, Saranakulina, Healthy Choice, dan Mazaraat Artisan Cheese.

Hiburan Menarik Setiap Hari

JF3 Food Festival 2026 tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyajikan hiburan menarik setiap hari. Pengunjung dapat menikmati live music setiap Senin hingga Jumat pukul 19.00, pertunjukan tradisional, dan penampilan spesial dari musisi papan atas Indonesia. Panggung utama KTD akan dimeriahkan oleh Kerispatih pada 22 Agustus 2026, Judika pada 5 September 2026, dan Titi DJ pada 19 September 2026.

Beragam pertunjukan tradisional seperti Gambang Kromong, Tari Jaipong, Harmoni Sape, dan Keroncong Sahadja juga akan tampil di panggung KTD. Dengan pembelanjaan minimal Rp100.000 di area KTD, pengunjung berkesempatan memenangkan voucher senilai Rp50.000 atau beragam hadiah menarik lainnya.